白柚屬柑橘屬之柚類, 果實成熟期為10～11月, 農家習慣上以霜降(10月22日左右)季節後兩週左右採收, 白柚取種子後與橘子一樣需泡水一周, 一周後, 將其外皮去除, 留下內部種子, 目的是較易發芽.
圖說 : 白柚種子去皮後, 小心尖頭處為其芽點勿破壞
圖說 : 白柚芽點朝下種植, 下方為培養土
圖說 : 10月底種植好之白柚
圖說 : 上舖小顆麥飯石, 過瀘水中雜質
圖說 : 11中旬白柚發芽生長情形
圖說 : 11中旬白柚發芽生長情形
圖說 : 這是11月初種植的第二盆白柚, 12月中旬發芽生長情形
欲知白柚後續生長情形, 請待下回分解...
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