圖 : Danny種下的玉米苗 

圖片來源 : 環境資訊中心

2007年11月初,榮華幼稚園的小朋友們,在南台灣的艷陽下,種下一棵棵的玉米苗。

過程中,孩子們為玉米祈禱、為玉米歌唱,希望來年能有大豐收。幼稚園園長蔡瑞驊說,所有的食物來源,都來自於泥土,城裡的孩子沒有機會接觸土壤,那乾脆帶孩子們到鄉下認養一塊有機田。

小朋友認養的有機田,是有機農夫曾啟尚經營了4年的成果。在有機農業的推廣上,啟尚哥始終跑第一,但是遇到有機驗證的問題,老資格的他,常常只能雙手一攤。像是2005年,為了向慈心有機農業發展基金會申請驗證,啟尚哥開始蒐集憑證,因為無論是買什麼資材,都要有證明,而這些憑證,也是生產紀錄的一部分,還有工作日期、農場編號、工作內容,都要一一詳記,這一本寫得密密麻麻的生產日誌,其實就是啟尚哥的家庭作業。

全文詳見 : 環境資訊中心 http://e-info.org.tw/node/32761

今天是Danny的生日,媽咪希望你知福惜福,愛護疼惜我們的地球,Happy Birthday!也謝謝蔡園長的用心。

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